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蛋糕加盟店营销攻“心”为上

日期:2019-11-18 13:24 丨丨丨 来源:互联网

  对于蛋糕店"营销"来说,最传统的直截了当的解释是找出把商品销售给顾客的方法,然而不难发现,营销并不是要把产品和服务卖给顾客,而是要研究如何买到他们的满意、信任和忠诚,赢得他们的心,这就是所谓的"攻心",这是当今时代所有蛋糕店都应该调整的新营销理念。

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  为什么我们不是"卖掉"而是"买"呢?其实不难理解,现在很多蛋糕店都意识到消费者越来越理性,竞争对手越来越精明,产品信息流越来越广阔,相似产品的模仿程度也越来越相似,越来越难以从商品到货币迅速实现。市场上那些他们认为迟早会被淘汰的蛋糕店。对于目前的蛋糕店来说,这是一个很好的方式,以适应变化,并尽快改变原有的思维和习惯。

  在寻找好的政策的过程中,我们必须首先研究客户的需求,找出客户真正想要的东西,希望站在他们的立场上思考,发现问题,并在此基础上推出合适的产品。客户的需求是多种多样的,无论是物质上的还是心理上的。需求的程度也是不同的,这直接决定了我们能满足客户的程度和满足他们的程度。只有有效地把握用户的需求,我们才能触摸到客户心中的弦,使顾客对产品有一种心跳的感觉。

  当顾客对蛋糕店有了一种发自内心的感觉后,如何根据顾客的内心去"购买"他们的"快乐",并保证自己利益的实现,这是蛋糕店必须解决的问题。如果蛋糕店精心打造了产品,不能"买"顾客忠诚度,那么此时我们也需要我们的"微笑"给予它流通的法律效力,成为一种可以兑换的"货币",成为"购买"的资本。"微笑"代表了蛋糕店对顾客的态度,体现在战略、策略、实施等多方面。"微笑对用户",但不能简单地"微笑"作为一种策略,作为对顾客的贿赂,而应该成为每一位蛋糕店员工的信念,这样才能真正打动顾客!

  蛋糕特许经营店将自己置于"买方"的地位,这可以将被动转变为主动。由于"销售"比"购买"困难得多,我们可以将"销售"产品转换为"购买"忠诚度,这使我们在心理上更加积极主动。对于蛋糕店来说,研究如何购买顾客的心,总是为顾客着想,为顾客创造感动,而不是不停地"兜售"蛋糕面包,效果要好得多。总之,蛋糕店的营销策略是以"心"为最佳策略。

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